Ekmek Kadayıfı
Sade Ekmek Kadayıfı 1 Kg
30,00 TL
Vişneli Ekmek Kadayıfı 1 Kg
35,00 TL
Alışveriş sepetiniz boş!
Afyon Ekmek Kadayıfı
Gaziantep ile Hatay'ın ardından UNESCO Yaratıcı Şehirler
Ağı'na dahil olan Afyonkarahisar mutfağının yöresel ürünleri arasında yer alan
ve Türk Patent ve Marka Kurumunca geçen yıl coğrafi işaret belgesiyle
tescillenen Afyonkarahisar'ın damak çatlatan lezzeti ekmek kadayıfı sofralara
ayrı bir tat katmaktadır. Manda kaymağı ile servis edilen ekmek kadayıfının
sade, Antep fıstıklı, vişneli, çikolata ve portakallı çeşitleri de
bulunmaktadır.
Afyonkarahisar’ın yöresel olağanüstü lezzeti ekmek kadayıfı
tüm dünya tarafından beğeni kazanmaktadır. Girişimciler sayesinde kısa süre
önce coğrafi işaret tescili alınmıştır. Hem ülke genelinde hem de
Afyonkarahisar’da sofraların olmazsa olmazı haline gelen tatlı, lezzetiyle odak
noktası haline gelmektedir. Böylesine önemli ve lezzetli bir ürünün patentini
alan şehir dünya geneline ihracat da gerçekleştirmektedir. Firmamızın söz
konusu satışlarında büyük paya sahip ürünlerdendir. Uzun yıllardan beri
sektörde yer alan firmamız hizmette sınır tanımıyor. Kalitemizden ödün vermeden
ve lezzetiyle öne çıkan ekmek kadayıfını sizlere sunuyoruz. Ülkemizde hatta tüm
dünyada ekmek kadayıfı sayesinde damaklara hitap ediyoruz. Kazandığımız üstün
başarı sayesinde binlerce müşterinin tek talep merkezi haline gelmekten büyük
onur duyuyoruz.
Bu geleneksel lezzetin tarihçesi Selçukluya kadar
uzanmaktadır. Anadolu Beylikleri ve Selçuklular döneminde aşhanelerde ve
imarethanelerde hazırlanan yemek listelerinde yer almaktadır. Ayrıca ekmek
kadayıfı, Berayı Hassa adlı mutfak defterlerinde de kayıtlıdır. Bu kayıtlı
tatlı sultanın tercihleri arasında mevcuttur. Firmamız geçmişten geleceğe kadar
taşınan bu özel lezzeti kusursuz şekilde sevenleri ile buluşturmaktadır.
Yöresel tarifler kullanılarak hazırlanan bu değerli ve lezzetli tatlı tadından
hiçbir şey kaybetmeden günümüze taşınmıştır. Bu tatlı yarı kızarmış ekmek
parçaları ile yapılmaktadır. Bütün aşamaları büyük bir titizlikle
gerçekleştirilmekte ve ayrıntılar lezzetine lezzet katmaktadır.
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır?
Diğer tatlılardan ayrılan bu özel lezzetin yapım aşamaları da
farklıdır. 1.kalite malzemeler kullanılarak yapılmakta ve özenle sizlere
sunulmaktadır. Yarı kızarmış olan ekmekler tatlının ana malzemesini
oluşturmaktadır. Öncelikle su ile ıslatılarak bir süre bekletilmektedir. Daha
sonra toz şeker karamel haline getirilmektedir. Ayrıca tatlının en önemli
aşamalarından birisi olan şerbet için hazırlıklar yapılmaktadır.
Şerbetin içerisine karamel haline gelen toz şeker, limon
eklenerek karıştırılır. Karamel sayesinde şerbet kahverengine dönüşecektir. Su
ile ıslatılan kadayıflar sıkılır ve suyu çıkartılır. Pişirme tepsisine alınan
kadayıf kısık şekilde pişirilir şerbet de üzerine eklenir. Kısık ateşte
pişirilir, şerbet azar azar ilave edilir. Bütün aşamaların püf noktaları
profesyonel şefler tarafından bilinmekte ve uygulamaya geçirilmektedir. Hiçbir
aşama atlanmaz, ayrıntılar özenle gerçekleştirilir.
Firmamızın markalaşmasında 1. sınıf ürünler de etkili
olmuştur. Ürün tercihimiz hatasız olarak gerçekleştirildiğinden firmamıza karşı
duyulan güven hissi en üst noktadadır. Tatlının lezzetini belirleyen şeflerin
donanımı kadar ürünlerin kalitesidir. Sipariş verilen her tatlı müşterilerimiz
tarafından büyük bir ilgi görmektedir.
Ekmek Kadayıfında Uygun Fiyat
Bilindiği üzere Afyon gastronomi şehridir. Şehrin sunduğu
lezzetler tadılmaya değerdir. Bu lezzetlerin başında yer alan ekmek kadayıfı
tüm Türkiye’ye gönderilmektedir. Firmamız mesafeyi engel olarak görmemekte ve
bu lezzeti herkese sunmaktadır. En uzak noktaları bile yakın kılan lezzetli
tatlımız yoğun beğeni kazanmakta ve talep görmektedir. Siparişi özenle
hazırlayarak dilediğiniz konuma hızlı şekilde gönderiyoruz. Özellikle toplu
siparişlerde özenli davranışımızı kat ve kat artırarak hatasız işlem
yürütüyoruz. Sizler de firmamızın internet sitesinde yer alan satın al
bölmesini kullanarak hızlı siparişler verebilir ve lezzetten istifade
edebilirisiniz.
Firmamızın hazırladığı muhteşem lezzetin kalitesi,
kusursuzluğu ve lezzeti kadar fiyatı da öne çıkmaktadır. Oldukça uygun
fiyatlarla satış gerçekleştirmekteyiz. Bizim için fiyat ikinci sırada yer
almaktadır, sizlerin beğenisini kazanmak her şeyden daha önemli ve
değerlidir. Her bütçeye hitap eden fiyatlarımız sayesinde çok daha geniş
müşteri kitlesine hizmet veriyoruz. Hizmetlerimizi çok yönlü kılmak adına sektörde
ki bütün gelişmeleri ve yenilikleri yakından takip edip işimizde uyguluyoruz.
Şehir fark etmeksizin mesafeleri aşarak lezzetli
tatlımızı sizlere sunuyoruz. Şimdiye kadar almış olduğumuz takdirler ve olumlu
geri dönüşler ne kadar başarılı ve kusursuz olduğumuzu da gözler önüne sermeye
yeterli düzeydedir.